PROJECT

THEME

2025年度:消費者−市民の二重性と持続可能な食料選択

代表者
井元 智子 (農学研究科)

INTRODUCTION

AI-Generated Comment on the Study



環境保全に賛成しながらも、実際には環境に配慮した商品を購入しない――こうした意識と行動のずれは、持続可能な社会の実現を阻む要因の一つと考えられますが、その実態は十分に数量化されてきませんでした。

本研究は、「消費者−市民の二重性」という概念に着目し、全国1,584名を対象としたオンライン調査によって、有機農産物に関する政策への賛否と購買行動との関係を検証しています。その結果、政策に賛成しながら購入しない人と、反対しながら購入する人を合わせて約4割(41.1%)が二重性を示すことを明らかにしました。同一人物の市民と消費者としての選好を定量的に比較した点は、農業経済学、消費者行動研究、環境政策を結びつける本研究ならではの成果といえます。

今後、二重性を生む要因の解明が進むことで、政策と市場の両面から持続可能な食料システムの構築を後押しする知見となることが期待されます。




Prompt Used for AI-Generated Comment
Please read the following research summary and write a short comment on the study.
The comment should be suitable for inclusion in an academic research report. It should evaluate the significance, originality, interdisciplinary value, and future potential of the study. Please keep the tone formal, balanced, and positive, but avoid exaggerated claims. The comment should be understandable to a general academic audience and should not be too technical.
Preferred length: 100–150 words.
(Claude)



Research Details



Link: https://www.aisogochi.tohoku.ac.jp/archives/1240